いよいよ収穫 しいたけ栽培キット
栽培を始めてから6日目の昨日。
裏側のヒダが見えてきたので
いよいよ収穫することにしました。
さらに窮屈そう・・
密すぎてどこから収穫していけばいいものか。
間引かないと、傘が大きくならないだけでなく
収穫しづらいことに今更ながら気が付きました。
説明書によると、本体の栽培ブロックを
ハサミかカッターで傷つけないように
切り落としてください。とのこと。
我が家はキッチンバサミで収穫しました。
「やってみる?」
「いいよ、いいよ」
と、オーバーに手と首を振って断る息子。
子供用ハサミを使いこなしている息子でも
キッチンバサミは凶器そのものに見えたようです。
そりゃそうだよね、ちょきちょき星人。
わーい! ザルいっぱい採れました!
収穫を横でジーーと見ていた息子も
小躍りしながら大喜び。
本体に残しているしいたけは
ヒダがあまり見えていませんでした。
明日にでも収穫しよう。
やっぱり息子に収穫体験してほしい。
本体が傷ついてしまうと今後の収穫量が減って
しまうからひとつかふたつ、手で採ってもらおうかな。
全部合わせて 72個。
大きいものは直径6㎝くらい、小さいものは2㎝弱。
左から、縦に5個ずつ並べていくつもりが
途中でテーブルに並べきれないだろうと思って
最後の方は10個ずつ並べることに。ここでも密。
こうして見ると、ほとんどがいびつな形。
面白い形を並べてみました。
面白いけど、しいたけの栽培としてはやや失敗かも。
間引きは大事。
まずは塩バター炒めにします。
こんなに喜んでいるから食べてくれるはず!
お題「#おうち時間」